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뜨끈뜨끈 굴국

명무

2022-07-14

388

굴국 재료 굴,육수(다시마.멸치). 무우 소금.다진마늘1t.대파조금 재료도 많이 필요없고 끓이기도쉬운 국! 하지만 영양가는 풍부하고~~~~ 1석2조 인듯해요

고소함이 가득 / 쑥꾹 끓이는 법

만밥

2022-03-19

1448

쑥 한줌. 두부 1/4모대파 1대. 청양고추 1개국물멸치 7~10마리. 다시마 2장들깨가루 2. 된장 2다진마늘 0.5. 국간장 0.5숟가락 기준 재료 준비 손질이 되어있는 것으로 구매를 했지만.. 그래도 한 번 씻어줘야겠죠? 흐르는 물에 헹구고는 채반에 받쳐 물기를 빼줍니다 채소는...

매생이국끓이는법 계란넣어 더욱 든든하게

해오

2022-03-13

1265

매생이는 먹으면 먹을수록 참 맛잇는 것 같아요.처음엔 바다향이 너무 강하지않을까~하면서무서워서 입에 잘 대지 못했는데요즘은 그 누구보다도 매생이를 잘 먹는답니다.특히 요즘은 간편하게 먹을 수 있도록건조되어 나오기도 하고또 시중에서 매생이를 많이 만나볼 수 있어서먹고싶을 때 마다 쉽게 찾아볼 수 있어요.오...

든든한 한끼 겨울 보양식/닭곰탕

연이

2022-03-01

1329

날씨가 추워지니 국물 없이는 밥이 잘 안 넘어가네요~ 삼계탕이랑은 또다른 매력이 있는 닭곰탕 뜨끈하게 해 먹으니 좋더라구요~ 엊그제 주말에 간단하게 만들어 먹은 보양식 닭곰탕 소개시켜 드릴게요~ 닭곰탕/보양식/겨울 보양식/든든 한끼/한그릇요리/홈메이드 닭곰탕/ 국물요리/닭요리/매일밥상/아...

영양만점 굴밥

명밥

2022-01-11

1551

제가 굴밥을 좋아해서 신선한 통영굴로 만든 굴밥 만드는 법 레시피 공유해 볼게요~

뜨끈뜨끈 굴국

명무

2021-11-13

1612

담백한 순두부 버섯들깨탕

고달

2021-06-29

1844

촉촉하면서 부드러운 식감에 고소한 맛까지 품은 순두부는 역시 찌개로 만들었을 때 가장 맛이 좋은 것 같습니다. 주로 해물이나 멸치육수를 내서 갖은 양념을 해 칼칼하게 만들어 먹는 것이 일반적이지만 담백하고 부드러운 맛 때문에 들깨를 넣어 고소하게 즐겨도 별미로 아주 좋더라고요. 오늘은 가볍게 우려 낸 멸...